MUFFINS

Συστατικά: Aλεύρι σίτου, ζάχαρη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, αυγό σε σκόνη, αλβουμίνη αυγού, άμυλο αραβοσίτου, διογκωτικά αρτοποιίας (δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι, σταθεροποιητές (κόμμι ακακίας, κόμμι κυτταρίνης, κόμμι ξανθάνης), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας), μπαχαρικά, αρωματικές ύλες, χρωστικές ουσίες (β-καροτένιο, ριβοφλαβίνη), ένζυμα.