Χριστουγεννιάτικα δεντράκια brownies

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C στον αέρα.

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε με ένα κουτάλι το μείγμα για brownies, το νερό, το λάδι και το αυγό μέχρι να δημιουργηθεί ένας ομοιογενής χυλός. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα 20X20 και ψήνουμε για 25 λεπτά.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα τυριού, την ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο (σε θερμοκρασία σχεδόν δωματίου) και το χρώμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Την βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Όταν βγάλουμε το brownie από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και το βάζουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο.

Έπειτα κόβουμε τις άκρες γύρω-γύρω και κόβουμε τα τρίγωνα μας. 7) Διακοσμούμε με το φρόστινγκ και τα ζαχαρωτά.